甲状腺患者一般没有绝对不能吃的水果，但需要注意以下几点：
1.避免过量摄入：水果中含有一定量的碘，摄入过多可能会影响甲状腺功能。对于甲状腺功能亢进的患者，应适当限制碘的摄入，包括减少含碘丰富的水果，如海带、紫菜等的食用。而对于甲状腺功能减退的患者，一般不需要刻意限制碘的摄入，但也应避免过量食用含碘丰富的水果。
2.选择合适的水果：某些水果可能会影响甲状腺药物的代谢，或对甲状腺功能产生一定影响。例如，葡萄柚中含有呋喃香豆素，可能会抑制某些甲状腺药物的代谢，增加药物的副作用。因此，正在服用甲状腺药物的患者，应避免大量食用葡萄柚。
3.个体差异：每个人的甲状腺功能和对水果的反应可能不同。有些人可能对某些水果过敏或不耐受，导致甲状腺功能异常。因此，如果患者对某种水果有过敏或不适反应，应避免食用。
4.综合饮食管理：甲状腺患者的饮食管理应综合考虑，包括碘的摄入、其他营养素的平衡等。除了水果，还应注意摄入均衡的饮食，包括蔬菜、全谷类、优质蛋白质等。
5.定期监测甲状腺功能：无论食用何种水果，甲状腺患者都应定期监测甲状腺功能，以确保甲状腺功能处于正常范围内。如果出现甲状腺功能异常的症状，如体重变化、疲劳、情绪波动等，应及时就医，进行进一步的检查和治疗。
总之，甲状腺患者可以适量食用各种水果，但应注意避免过量摄入含碘丰富的水果，并关注个体对水果的反应。同时，定期监测甲状腺功能，遵循医生的建议进行饮食管理和治疗，以维持甲状腺的健康。