引起肝癌的原因包括慢性肝病、肝硬化、长期不健康的饮食、基因突变以及其他一些因素。
一、慢性肝病：慢性肝病有可能发展成肝癌，其中病毒性肝炎与肝癌的发生关系尤为密切，特别是乙型肝炎和丙型肝炎患者较多。这是因为病毒性肝炎若不积极进行抗病毒治疗以抑制病毒复制，就容易导致病情恶化。同时，此类患者需定期到医院检查，以监测身体状况。
二、肝硬化：部分肝癌患者伴有不同程度的肝硬化，所以肝硬化也是引发肝癌的一个因素。因此，肝硬化患者要重视定期复查，以防肝癌的出现。
三、长期不健康的饮食：
1.长期食用某些特定食物可能诱发肝癌，比如腌制食物（如腌肉、咸鱼、咸菜等）、煎炸食物（如烤肉等）、熏烤食物（如烤肠等）。
2.食用变质食物也会诱发肝癌，因为霉变食物会产生强致癌物质黄曲霉素。所以要注意调整饮食习惯，减少食用腌制、煎炸、熏烤的食物，且一旦食物发生霉变绝对不能再食用。
四、基因突变：环境中的突变原和病毒作用会激发肝细胞分裂反应途径的活化，引起细胞的点突变和基因易位，这可能是加速癌细胞增殖的因素之一。
五、其他因素：营养过剩或缺乏（如缺乏维生素A、B1）、血色病、寄生虫感染等也可能是诱发肝癌的危险因素。
总之，如果发现患有肝癌，应及时前往正规医院，由专业医生根据具体病症进行针对性治疗。