喉咙痒、想咳嗽，不一定是新型冠状病毒肺炎。该问题的分析过程如下：
1.普通感冒：是引起喉咙痒、咳嗽最常见的原因之一。除了喉咙痒、咳嗽外，还可能伴有鼻塞、流涕、打喷嚏、发热等症状。
2.急性咽炎：除了喉咙痒、咳嗽外，还可能伴有咽痛、吞咽困难等症状。
3.急性喉炎：除了喉咙痒、咳嗽外，还可能伴有声音嘶哑、喉部疼痛等症状。
4.咳嗽变异性哮喘：以慢性咳嗽为主要或唯一临床表现，多在夜间或凌晨发作，运动、冷空气等可诱发咳嗽，常伴有咽痒、异物感等。
5.鼻后滴流综合征：是指鼻腔分泌物倒流至鼻后和咽喉等部位，刺激咳嗽感受器引起的咳嗽。除了喉咙痒、咳嗽外，还可能伴有鼻塞、流涕、打喷嚏等症状。
6.胃食管反流病：胃酸反流刺激咽喉部也可引起咳嗽，多在夜间平卧时发作，常伴有烧心、反酸等症状。
7.其他：如过敏、气道异物、慢性阻塞性肺疾病等也可引起喉咙痒、咳嗽。
如果出现喉咙痒、咳嗽的症状，建议及时就医，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。同时，应注意休息、多饮水、避免吸烟饮酒等。如果怀疑自己感染了新型冠状病毒肺炎，应及时就医，并如实告知医生自己的旅行史和接触史。