脸上爱出油的原因包括：身体缺水、环境闷热、饮食不当等，具体情况如下：
一、身体缺水：当皮肤处于缺水状态时，为了自我保护，就会分泌出更多的油脂，从而导致脸部较为油腻。
1.皮肤水分不足：皮肤的水分含量对于油脂分泌起着重要的调节作用。当皮肤缺乏水分时，皮肤会试图通过增加油脂分泌来保持水分，以防止水分进一步流失。
2.油脂分泌机制：皮肤中的皮脂腺会根据皮肤的水分状况来调整油脂的分泌量。在缺水的情况下，皮脂腺会变得更加活跃，分泌出更多的油脂。
二、环境闷热：炎热的天气状况会对脸部皮脂腺的分泌产生影响，致使脸上出油增多。
1.气温因素：高温环境会刺激皮脂腺的分泌功能，使其分泌出更多的油脂。
2.闷热环境影响：闷热的环境会使皮肤的散热受到一定阻碍，也可能促使皮脂腺分泌更多的油脂来应对。
三、饮食不当：如果进食高糖、高热量、油炸等食品，可能会使得皮脂腺的功能活跃，进而产生大量油脂。
1.高糖食物：这类食物会导致血糖升高，可能间接刺激皮脂腺分泌油脂。
2.高热量和油炸食品：它们可能会对身体的代谢产生影响，引发皮脂腺的过度活跃。
此外，还有其他因素也可能造成脸上爱出油的情况，比如内分泌失调、脂溢性皮炎等。所以，建议患者及时前往医院皮肤科进行就诊，通过相关检查明确具体原因，并遵循医嘱进行相应的治疗。总之，脸上爱出油可能是多种原因综合作用的结果，需要根据具体情况进行分析和处理。