关键点：吃富含维生素的水果和蔬菜能减肚子上的肥肉，还要多运动；想减掉肚子赘肉可多吃如香蕉等多种新鲜果蔬，能增加饱腹感、不堆积脂肪从而减掉肥肉；控制饮食同时要多运动锻炼来加快血液循环燃烧脂肪，锻炼约一小时有明显效果；饮食调理效果不明显可服减肥药物，但不建议久服以免影响健康。
以下是详细阐述：
一、多吃富含维生素的水果和蔬菜对于减掉肚子上的肥肉具有重要作用。很多水果和蔬菜富含各种维生素等营养成分，比如常见的苹果含有丰富的果胶等，有助于促进消化和减少脂肪堆积；黄瓜含有丙醇二酸，能抑制碳水化合物在体内转化为脂肪。这些果蔬不仅能提供营养，还能帮助调节身体的新陈代谢。
二、要减掉肚子上的赘肉，可以选择多食用一些特定的新鲜水果和蔬菜。1.香蕉富含膳食纤维，能带来饱腹感，减少其他食物的摄入。2.苹果除了上述益处，其果酸还能促进脂肪分解。3.黄瓜热量低，水分多。4.西红柿富含维生素C等，对身体有益。5.火龙果能促进肠胃蠕动。6.猕猴桃含有多种维生素和矿物质，对健康有诸多好处。它们能在避免脂肪堆积的同时，助力减掉肚子上的肥肉。
三、在控制饮食的基础上，必须多进行运动锻炼。通过运动可以加快身体血液循环，从而燃烧脂肪。建议每次进行约一小时左右的运动，比如慢跑、游泳、健身操等有氧运动，坚持一段时间后就会看到明显的效果。
四、如果通过单纯的饮食调理效果不明显，有些人可能会考虑服用减肥药物。但需要注意的是，减肥药物不建议长时间服用，因为可能会对身体健康造成诸如内分泌紊乱、肠胃不适等不良影响。
总之，要减掉肚子上的赘肉，需要综合运用饮食和运动等多种方法，必要时可以适当考虑减肥药物，但要谨慎使用，以确保身体健康。