新生儿呛奶后的正确处理方法包括将新生儿头朝下、脚朝上，及时将头转向一侧，用空心掌自下而上、由外向内拍打背部。以下是关于新生儿呛奶和喂养的详细内容：
一、新生儿呛奶的处理方法
1.及时采取吸痰治疗，以保持呼吸道通畅，必要时吸氧，使用呼吸机辅助呼吸，这样能降低呛奶后发生吸入性肺炎的概率。
2.呛奶发生后，要将新生儿头部置于低高位置并转向一侧，用空心掌自下而上、由外向内拍打背部，利于乳汁从气管排出，同时要密切观察是否有气短、发绀、意识障碍、呼吸困难等症状，如有异常需及时到医院就诊。
二、新生儿喂养的注意事项
1.喂食时选择合适位置，坐着喂要舒适地抱着宝宝，平躺喂则要适当抬高宝宝身体，减少窒息或吐奶的可能。
2.吃奶时让宝宝尽量把乳头全部包起来，可减少吞咽大量气体，避免吐奶或腹胀。
3.喂奶时控制奶的流量，不要太急，防止孩子被奶呛到。
4.喂完奶后要抱好孩子，让孩子头靠在父母肩膀上，给孩子拍嗝10到20分钟左右，促使宝宝排出咽下的气体。
总之，新生儿容易出现吐沫和呛咳现象，要加强护理，避免剧烈摇晃新生儿，还要注意少量多餐喂养，避免过度喂养，以减少吐沫和呛咳的发生概率，保障其正常发育。