腺样体肥大做手术可能会出现以下后遗症：
一、耳闷、耳鸣：腺样体旁边是咽鼓管的圆枕，即咽鼓管在咽部的开口，若手术损伤到咽鼓管咽口，会导致咽鼓管不通畅，进而影响其功能，患者就可能出现耳闷、耳鸣等情况。
1.具体原理：咽鼓管功能受影响后引发耳部症状。
2.后果表现：出现耳闷和耳鸣现象。
二、出血：腺样体切除术如果损伤到深部的供血血管，会造成术中出血，同时也可能因损伤鼻腔黏膜而导致鼻出血，甚至引发术后出血，严重时可能造成窒息。
1.术中出血原因：损伤深部供血血管。
2.术后出血原因：鼻腔黏膜受损等。
3.严重后果：可能导致窒息。
三、免疫力下降：手术摘除腺样体的淋巴组织后，部分患者可能会在短时间内免疫抗体水平下降，易出现感冒、流鼻涕等症状，这主要是腺样体局部存在炎症所致，通常半年后免疫抗体会恢复正常水平。
1.原因：摘除淋巴组织。
2.症状：易感冒、流鼻涕等。
3.恢复时间：半年左右。
四、术后复发：腺样体肥大切除术并非完整切除腺样体，只是切除增生肥大的部分，若术后出现长期反复的炎性刺激，仍可能导致腺样体再次肥大。
患者在手术后要注意以下方面：应注意饮食合理性，以清淡、易消化且富含营养的食物为主，有助于身体恢复，避免摄入生冷、辛辣刺激性食物，以免影响创面恢复；术后要注意休息，避免劳累及熬夜，遵医嘱适量运动；注意保暖，降低上呼吸道感染的风险。
总结：腺样体肥大手术后可能存在多种后遗症，患者术后需做好各方面护理，以促进恢复和减少不良情况发生。