智齿在医学上被称作第三磨牙，其主要作用是在咀嚼食物时，将前牙已切割成小块的食物进一步研磨成食糜，这些食糜能通过吞咽进入胃内，经胃酸消化后由小肠吸收。智齿与其他磨牙一样都承担着研磨功能。然而，因人类的进化，颌骨体积不断变小，致使最后萌出的智齿常没有足够空间萌出到正确位置，甚至有些智齿出现退化或先天缺失，无法与上下颌智齿形成良好咬合关系。要是智齿发生阻生或方向异常，就难以正常建立咬合关系并发挥咀嚼作用。故而，一旦智齿发生阻生，就需要在局麻下将其拔除。
一、智齿的定义：智齿即第三磨牙。
1.作用：对食物进行研磨。
(1)与前牙配合：前牙将食物切割成小块，智齿将其研磨成食糜。
(2)后续消化：食糜经吞咽进入胃，由胃酸消化后小肠吸收。
二、智齿的现状：
1.颌骨变化：人类进化导致颌骨体积变小。
(1)智齿萌出问题：没有足够位置萌出到正确位置。
(2)智齿的其他情况：有的发生退化或先天缺失。
三、智齿的咬合关系：
1.正常情况：能与上下颌智齿建立良好咬合关系并发挥咀嚼功能。
2.异常情况：发生阻生或方向异常时不能正常建立咬合关系和发挥咀嚼功能。
四、智齿阻生的处理：发生阻生时需要在局麻下拔除。
总结概况提示：本文阐述了智齿的定义、作用、现状、咬合关系及阻生时的处理方式，重点强调了智齿在咀嚼中的作用，以及由于进化导致的问题和阻生时的应对措施。