蜂蜜一天喝适量就行，具体量因个人情况而异，不过要注意不能一次喝太多。平常要采用正确方式喝蜂蜜，这样才能充分发挥其作用。
一、蜂蜜对人体好处很多，内服有清热、补中、润燥、解毒的功效。每天喝适量蜂蜜，能促进消化、润肠通便等，睡前喝蜂蜜水还有助于改善睡眠。但蜂蜜不能一次喝过量，因为它含糖量高，长期大量喝会让机体摄入过多葡萄糖，从而刺激胃酸分泌，损害胃肠道黏膜。而且喝多了蜂蜜会损害牙齿，还容易导致肥胖。
二、用蜂蜜泡水时要注意水温既不能太低也不能太高。水温低时，蜂蜜里的糖分不易溶解，人体摄入后也难以吸收；水温高时，会直接破坏蜂蜜中的淀粉酶、维生素C等营养物质。所以用40℃左右的温开水冲泡蜂蜜是最好的。
总之，喝蜂蜜要适量，注意正确方法和水温，这样才能更好地享受蜂蜜带来的益处。同时，要避免过量饮用以免带来不良影响。