乙肝携带者每半年要进行肝病体检，体检内容包含血常规、肝功能、乙肝两对半、乙肝病毒DNA、肝脏超声、肝脏弹性检测、甲胎蛋白。以下是对这些内容的详细阐述：
一、乙肝两对半和肝功能检查：
1.能明确是否有肝炎发作。
2.若肝功能异常且伴有肝炎发作，就需进行抗病毒及保肝治疗。
二、甲胎蛋白：
1.若出现阳性并伴有肝脏占位性病变，要排除肝癌可能。
三、肝脏弹性检测：
1.主要用于随访肝纤维化、肝硬化发展过程。
2.若发现弹性明显升高，提示可能有肝硬化发生，此时建议进行抗病毒治疗。
总之，对于乙肝携带者来说，定期进行全面的肝病体检非常重要，通过各项检查能及时了解肝脏状况，以便采取相应的治疗措施。