一周岁前的宝宝辅食不能加盐。其原因主要有两点：一是食盐主要含钠和氯，1岁内宝宝对钠的需求不多，平时吃奶量良好就足以补充身体生理所需钠量，辅食中无需额外加盐，且宝宝1周岁前肾脏浓缩功能发育不成熟，无法排出较多钠，易导致水钠潴留，进而引起孩子水肿、高血压及肾脏损害；二是1岁以内是孩子味觉发育关键期，食物味道重容易让孩子日后出现挑食习惯，不利于养成良好进食习惯。
一、宝宝对钠的需求及补充来源
1.1岁内宝宝需要的钠含量并不多。
2.只要宝宝平时的吃奶量足够，就能够满足其身体对钠的生理需求。
二、周岁前宝宝肾脏功能特点及危害
1.周岁前宝宝肾脏浓缩功能发育不成熟。
2.不能有效排出身体内较多的钠，可能造成水钠潴留。
3.会引发孩子水肿、高血压及肾脏损害等问题。
三、周岁内孩子味觉发育关键期的影响
1.1岁以内是味觉发育关键期。
2.食物味道重会导致孩子以后容易出现挑食习惯。
3.不利于孩子养成良好的进食习惯。
总之，为了宝宝的健康成长，周岁前的宝宝辅食应避免加盐，要关注宝宝的钠需求与补充情况，重视其肾脏功能发育特点以及味觉发育关键期的影响。