气血不通可能会出现身体疼痛、手脚冰凉、面色晦暗等症状。对于改善气血不通的情况，饮食调整是重要的一方面。一般来说，一些具有活血化瘀、补气养血作用的食物可以适当多吃。比如红枣，它富含铁元素等，能起到一定的补血作用，每天可以吃5 - 10颗左右。桂圆也是不错的选择，有补益心脾等功效，可适当煮粥食用。
推荐的食物种类
谷物类： 小米就是很好的选择，小米具有健脾和胃的作用，能为身体提供能量，有助于气血的生成。可以将小米熬成粥，每天喝一碗，坚持一段时间可能会有改善。红薯也值得推荐，它含有丰富的膳食纤维等，能促进肠道蠕动，帮助身体更好地代谢，间接对气血有好处，可蒸着吃或者煮成红薯粥。蔬菜类： 芹菜是个不错的蔬菜，它含有多种维生素和矿物质，有活血化瘀的小功效。可以清炒芹菜，或者凉拌芹菜来食用。菠菜同样对气血有帮助，菠菜富含铁等营养成分，能辅助补血。可以做成菠菜蛋花汤等。水果类： 橙子富含维生素C等，能促进铁的吸收，帮助改善气血状况。每天吃1 - 2个橙子比较合适。葡萄也有补气血的作用，尤其是紫葡萄，含有花青素等成分，可直接吃或者制成葡萄汁饮用。
饮食的注意事项
避免生冷油腻食物： 像冰淇淋、油炸食品等要少吃，生冷油腻的食物容易阻碍气血运行。比如大量吃冰淇淋可能会让脾胃受寒，影响消化吸收，进而影响气血生成。控制盐分摄入： 高盐饮食不利于气血流通，每天的盐摄入量最好控制在6克以下。过多的盐会加重身体代谢负担，影响气血的正常运行。
食疗的搭配建议
红枣桂圆粥： 取红枣10颗左右，桂圆5 - 6颗，大米适量。将大米煮成粥，快熟时加入红枣和桂圆，再煮几分钟即可。这个粥有很好的补气养血作用，适合气血不通且有气血不足表现的人食用。芹菜炒牛肉： 用适量芹菜和牛肉搭配，牛肉富含蛋白质等营养，芹菜辅助活血化瘀，一起炒制，既能补充营养，又有助于改善气血不通的状况。但要注意牛肉要煮熟煮透，避免寄生虫等问题。