饮酒后全身发红但不痒，可能是以下原因引起：
1.酒精过敏：这是最常见的原因之一。酒精过敏者的体内缺乏乙醛脱氢酶，无法将乙醛及时代谢为乙酸排出体外，导致乙醛在体内蓄积，引起皮肤发红、瘙痒等症状。
2.个体差异：每个人对酒精的代谢能力不同，有些人可能更容易出现这种现象。
3.药物影响：某些药物可能会增强酒精对血管的扩张作用，导致饮酒后全身发红。
4.其他因素：如剧烈运动、高温环境、情绪激动等也可能引起类似反应。
这种情况是否正常以及是否存在健康风险，需要根据具体情况进行判断。如果是酒精过敏引起，那么这是一种不正常的反应，可能会对健康造成一定影响，如严重的过敏反应可能导致呼吸困难、休克等。如果是个体差异或其他原因引起，通常不会对健康造成太大影响，但也应该注意适量饮酒，避免饮酒过度。
以下是一些应对建议：
1.观察症状：密切观察饮酒后全身发红的症状是否加重，如出现呼吸困难、瘙痒加剧、头晕等不适，应及时就医。
2.停止饮酒：如果确定是饮酒引起，应停止饮酒，避免症状进一步加重。
3.补充水分：饮酒后多喝水，有助于促进酒精代谢。
4.就医咨询：如果症状持续不缓解或出现其他异常，建议及时就医，进行相关检查，以排除其他潜在的健康问题。
需要注意的是，每个人的身体状况不同，对酒精的反应也可能不同。如果对饮酒后全身发红的现象感到担忧或困惑，最好咨询医生的意见，以便获得更专业的建议和诊断。此外，无论是否存在健康问题，过量饮酒都可能对身体造成损害，建议适量饮酒，保持健康的生活方式。