柴胡的禁忌人群主要有以下这些：
一、感冒人群。感冒时身体的免疫能力通常会下降，此时若使用柴胡，会致使感冒症状进一步加重。
二、特殊人群。这包括年老体弱人群、处于月经期间的人群、怀孕人群以及年幼人群等，这类特殊人群在选用柴胡时需要格外谨慎，即便要服用，也必须在专业医生的指导下进行，以降低不良反应出现的几率。
三、患有心脏疾病的人群。患有心脏疾病的人服用柴胡，往往会对自身病情产生更多不良影响，若必须服用，同样应在专业人士指导下操作。
患者在服用柴胡期间，要注意以下几点：多喝水；饮食保持清淡；多食用维生素C含量高的食物；注意保暖，避免着凉。此外，患者在用药前还需进行血常规等检查，依据实际的检查结果来选择药物。
总之，对于柴胡的使用，要明确其禁忌人群，而患者在服用过程中也要做好各方面的注意事项，以保障用药的安全和效果。