长期服用红景天可能会有一些不良影响，比如可能增加胃部负担而引起恶心呕吐，经常服用还可能导致药物依赖。
一、长期服用红景天的副作用具体如下：
1.可能导致过敏，尽管红景天是药用价值颇高的中药材，但其中含有多种微量成分，有些是天然过敏原，不少人服用后会出现过敏反应，如皮肤起红疹，还可能伴有失眠、心悸等症状。所以过敏体质的人以及已有过敏症状的人不宜服用红景天。
2.可能引起肠胃不适，不过这种情况相对少见，且与服用方法及人群有关。若是肠胃特别不好的人服用后，可能会出现此症状。
二、红景天的功效和作用主要包括：
1.具有抑制中枢神经系统的作用，从而有镇静效果。
2.有抗疲劳的功效，因此对病后身体虚弱者特别有效。
3.有强心作用，对气短心悸患者能发挥作用。
4.具有抗炎作用，对女性炎症以及因跌倒、损伤导致的炎症性渗出有一定抗炎效果。
5.还具有抗过氧化和抗微波辐射的作用，进而可预防肿瘤，提高免疫力。
综上所述，食用红景天可能引发过敏、心慌、肠胃不适、头痛、恶心、失眠等副作用。同时，其也有镇静、抗疲劳、强心、抗炎等诸多功效和作用。