儿童急性肠胃炎的治疗包含对症治疗与对因治疗。
一、对症治疗：
1.急性胃肠炎往往会有腹泻、呕吐，甚至腹痛与发烧等情况。针对这些症状，口服补液盐能够起到预防和纠正因呕吐、腹泻引发的脱水及电解质紊乱现象。
2.可口服蒙脱石散，以实现收敛止泻的作用，必要时还可采用抑制肠液分泌的药物来减少腹泻。
3.口服益生菌可以调节肠道菌群，改善肠道功能。
4.若孩子发热，则需依据发热状况、适应证以及需要来进行退热治疗。饮食上要保持清淡易消化，且需少量多餐，以减轻肠粘膜的负担。
二、对因治疗：
1.需积极探寻急性胃肠炎的病因。小儿急性胃肠炎通常由细菌感染导致，此时应在医生指导下合理使用抗生素。
2.若是病毒性肠炎由病毒感染引起，主要进行对症治疗并预防并发症。比如因感冒引发的病毒性肠炎或是因呼吸道感染等继发的肠胃炎，都需要在医生指导下找到病因，积极治疗原发病并消除诱因。
当孩子出现严重的呕吐、腹泻或发烧时，必须带孩子及时前往医院，以防延误治疗时机。
总结概况提示：儿童急性肠胃炎治疗要从对症和对因两方面着手，对症治疗包括使用口服补液盐、蒙脱石散、益生菌等，以及根据发热情况进行退热处理，饮食也要注意；对因治疗要找出病因，细菌感染用抗生素，病毒感染以对症和预防并发症为主，出现严重症状要及时就医。