外阴瘙痒越抓越痒通常是由念珠菌性阴道炎或外阴营养不良所引起。
外阴瘙痒越抓越痒的具体原因及解决办法如下：
一、念珠菌性阴道炎：
1.也常被称为霉菌性阴道炎，这是由真菌感染导致的，其发生往往和一些不恰当的生活方式有密切关系，比如将内裤放在卫生间阴干、经常使用护垫却不及时更换等。此外，长期应用广谱抗生素、糖皮质激素或者患有糖尿病等情况，也会促使该病的出现。通常的症状表现为外阴瘙痒极为明显，持续时间较长，严重者会坐立难安，尤其在夜晚更为显著，对工作和睡眠会产生较大影响。
解决办法：
(1)需要在医生的指导下使用克霉唑等阴道用药，必要时还需加用口服抗真菌药物。
(2)饮食上可以适当食用一些富含B族维生素丰富的食物，像是小麦、高粱、豆腐、蜂蜜、韭菜、鸡肉等，同时也可以适量进食一些新鲜的蔬菜和水果。
二、外阴营养不良：
1.外阴营养不良的成因较为复杂，通常是由免疫因素所引发，长期的阴部感染或炎症刺激会加重其症状，例如日常没有做好局部卫生工作，经常穿着化纤内裤以及使用不良的清洗用品等，都可能导致外阴长期受到刺激，进而引发红肿和溃疡等情况。其一般症状为外阴瘙痒，同时伴有外阴皮肤色素减退，还可能出现水肿、破溃等现象。
解决办法：
(1)要在医生的指导下进行对症治疗，避免使用刺激性药物。光动力、聚焦超声等手段可能会有较好的治疗效果。
(2)对于外阴营养不良，建议适量食用一些具有抗白斑作用的食物，如芝麻、杏仁等，平时的饮食应以清淡为主。
总之，当出现外阴瘙痒越抓越痒的情况时，要及时明确原因，并采取相应的解决措施，以缓解不适症状。