急性胃炎患者适合食用一些温和、软烂、易消化的水果，以下是一些推荐：
1.香蕉：香蕉是一种易于消化的水果，富含钾和维生素B6，有助于维持身体的电解质平衡和神经系统的正常功能。
2.苹果：苹果富含果胶和纤维素，有助于缓解胃部不适和促进消化。可以将苹果煮熟后食用，以减轻对胃部的刺激。
3.梨：梨具有清热润肺、生津止渴的作用，适合在急性胃炎恢复期食用。可以将梨煮熟或蒸熟后食用，也可以制成梨汁饮用。
4.葡萄：葡萄富含多种维生素和矿物质，具有抗氧化和抗炎作用。但要注意选择无籽葡萄，并适量食用。
5.木瓜：木瓜含有木瓜蛋白酶，有助于分解蛋白质和促进消化。可以将木瓜制成木瓜汁或加入其他食物中食用。
需要注意的是，每个人的体质和病情不同，对水果的耐受性也可能有所差异。在选择水果时，应根据个人情况进行调整。如果症状较为严重或持续不缓解，建议及时就医，并遵循医生的建议进行饮食调整。此外，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物以及过酸、过甜的水果也是很重要的。