5个月的宝宝是可以吃米粉的。以下是具体内容：
一、宝宝吃米粉的时间依据：
1.多数宝宝在3-4个月时唾液腺逐渐发育，唾液量显著增加且附有大量淀粉酶。
2.所以从4个月开始就能够添加米粉、米汤等淀粉类食物来补充能量。
二、米粉的特点及选择：
1.米粉含有丰富的蛋白质、维生素以及矿物质。
2.5个月宝宝适合适量添加含铁丰富的米粉。
3.家长要选择大规模厂家生产且含铁丰富的米粉，不能选劣质的，以免营养不充足无法满足宝宝生长发育需求。
三、米粉的冲调及食用方法：
1.冲调时应从少量开始，刚开始可吃1-2勺，观察宝宝反应。
2.若吃2-3天后宝宝无明显腹泻、腹胀等，可逐渐增加米粉量到3-4勺，且根据情况每天吃2次。
3.冲调水温不能太高，应用60℃左右温开水冲调以避免破坏营养物质尤其是维生素，待降温到40℃左右再给宝宝吃。
4.但水温也不能太低，否则可能导致米粉溶解不充分以及宝宝胃肠功能紊乱出现腹泻，所以冲调温度要适中。
四、注意事项：
部分宝宝吃米粉后可能出现过敏症状，如皮肤红疹、哮喘等，家长要注意观察，若出现过敏反应应停止吃米粉，情况严重需积极就诊治疗。
总之，5个月宝宝可以吃米粉，但在选择、冲调、食用等方面都要多加注意，同时要关注宝宝吃米粉后的反应，以确保宝宝的健康和安全。