一个人身体缺钾时，会出现多种症状。一般来说，轻度缺钾可能会有肌肉方面的表现，而严重缺钾则可能影响心脏等重要器官。
肌肉方面的症状
肌肉无力：轻度缺钾时，首先可能感觉四肢肌肉无力，比如拿东西没以前有力气，上下楼梯时腿部力量减弱等。随着缺钾情况加重，肌肉无力会逐渐加重，严重时甚至可能影响到呼吸肌，导致呼吸困难。一般血清钾浓度低于3.5mmol/L时就可能出现肌肉无力的表现。肌肉酸痛：部分缺钾的人还会出现肌肉酸痛的情况，尤其是四肢的肌肉，就好像运动过量后那种酸痛感，但可能没有明显的运动诱因。
神经系统方面的症状
精神萎靡：缺钾可能会影响神经系统的功能，使人出现精神萎靡的状态，感觉没什么精神，情绪也可能比较低落。反应迟钝：神经系统受到影响后，还可能表现为反应迟钝，比如对周围事物的反应速度变慢，思考问题的速度也会减慢。
消化系统方面的症状
食欲不振：缺钾会影响胃肠道的蠕动等功能，导致食欲不振，不想吃东西，对平时喜欢的食物也提不起兴趣。腹胀：胃肠道蠕动减慢还可能引起腹胀，肚子看起来鼓鼓的，感觉有气体在里面排不出去。
心脏方面的症状
心律失常：严重缺钾时，对心脏的影响比较大，可能会引起心律失常，像早搏等情况比较常见。心电图检查可能会发现有T波低平、倒置，ST段压低等改变。一般当血清钾浓度低于3mmol/L时，就比较容易出现心脏方面的异常表现。如果不及时纠正缺钾的情况，心律失常可能会进一步加重，甚至危及生命。