急性腹泻是指因肠黏膜分泌旺盛与吸收障碍、肠蠕动过快，导致排便频率大幅增加，每日排便可超10次，粪便量多且稀薄，常混有泡沫及未消化食物残渣，多以脐周或右下腹阵发性痛为主，还伴有腹胀或肠鸣。其患者多因摄入过多生冷或不卫生食物引发，会使患者出现腹痛、腹泻，甚至伴随四肢乏力和食欲下降现象，还可能出现脱水表现。
一、对于急性腹泻患者的处理：
1.急性腹泻患者在急性期应禁食，让肠道得以完全休息，必要时通过静脉输液，以防失水过多导致脱水。
2.对于不需禁食者，宜给予清淡流质饮食，如蛋白水、果汁、米汤、薄面汤等。
3.如果是细菌感染引起的，应在医生指导下给予抗生素抗炎治疗，如盐酸环丙沙星片、氧氟沙星片、诺氟沙星片等。
4.如果是病毒感染引起的，具有自限性，一般只需对症支持补液治疗，无需抗病毒治疗。
总之，急性腹泻需要根据具体情况进行恰当的处理和治疗，以缓解患者症状，促进康复。同时，患者也应注意饮食等方面，避免诱发因素。