面部肌肉萎缩的症状包含咬肌异常、表情肌异常以及口咽部肌肉异常等。
一、咬肌异常：咬肌是面部较为特殊的肌肉，对维持咀嚼起重要作用。当咬肌出现萎缩时，会致使患者咬合力下降，甚至引发咀嚼无力、闭口和张口困难等状况。
二、表情肌异常：
1.表情肌涵盖面部的大部分肌肉，像是眼轮匝肌、枕额肌、颊肌等。表情肌萎缩会造成面部肌肉无力、麻痹，还可能出现特发性的双侧眼睑肌痉挛现象。
2.个别肌束可能发生细微颤动症状，通常只出现在单独一侧，且有可能自行缓解。
3.患者还可能出现面部肌肉无目的的刻板性跳动，且会反复跳动。
三、咽部肌肉异常：部分咽喉肌肉与面部肌肉相连接，面部肌肉萎缩还可能引起饮水吞咽困难、易呛咳、咽喉麻痹等症状。
此外，面部肌肉萎缩还可能伴有手足徐动、舞蹈病等并发症，表现为肢体不规则、无目的、不自主的运动，同时可能伴有皱眉、挤眉弄眼、伸舌头等异常的面部肌肉运动。
总结概括提示：面部肌肉萎缩会出现多种症状表现，涉及咬肌、表情肌和咽部肌肉等方面，还可能伴有其他并发症的相关症状。