咽炎常见的症状有咽部不适感，比如咽部干燥、瘙痒、灼热、疼痛等，不同类型的咽炎症状有所差异。比如急性咽炎，起病较急，初起时咽部干燥、灼热，继有疼痛，吞咽时加重，疼痛可放射至耳部，全身症状一般较轻，但因年龄、免疫力以及病毒、细菌毒力不同而程度不一，可有发热、头痛、食欲不振和四肢酸痛等。
急性咽炎的症状表现
局部症状： 刚开始可能感觉咽部干燥、灼热，随后疼痛明显，吞咽时疼痛加剧，疼痛可能会放射到耳部。有些患者还会出现咽部黏膜充血、肿胀，咽后壁淋巴滤泡增生等情况。全身症状： 病情较重时，会有发热、头痛、食欲减退和四肢酸痛等全身症状，一般儿童全身症状较成人明显。
慢性咽炎的症状表现
咽部异物感： 患者总觉得咽部有东西卡着，咳不出来也咽不下去，但不影响进食。咽部不适感： 常感到咽部发痒，有轻微疼痛，干燥感，还可能有刺激感，容易引起咳嗽，尤其是早上起床时，咳嗽可能比较明显，清除分泌物后症状可能会暂时缓解。咽部黏膜表现： 咽部黏膜慢性充血，血管扩张，呈暗红色，咽后壁常有较黏稠的分泌物附着，有时可见咽后壁淋巴滤泡增生。
过敏性咽炎的症状表现
咽部瘙痒： 患者会频繁地感到咽部瘙痒，忍不住想咳嗽。刺激性咳嗽： 多为刺激性干咳，没有明显的咳痰。其他伴随症状： 可能同时伴有鼻痒、打喷嚏、流清涕等过敏性鼻炎的症状，部分患者还可能出现眼部发痒、流泪等症状。如果接触了过敏原，症状往往会加重。