麸炒白术是一种常见的中药，具有以下功效与作用：
1.健脾益胃：麸炒白术能够增强脾胃功能，促进消化吸收，对于脾胃虚弱、食欲不振、消化不良等症状有一定的改善作用。
2.燥湿利水：它能够促进体内湿气的排出，有利尿作用，对于水肿、尿少等症状有一定的缓解效果。
3.安胎：麸炒白术对胎动不安有一定的预防和治疗作用，可用于保胎。
4.调节免疫：能够提高机体的免疫力，增强抵抗力。
5.抗氧化：具有抗氧化作用，能够延缓衰老。
需要注意的是，具体的功效与作用可能因个体差异和使用方法的不同而有所差异。在使用中药时，应遵循医生或中药师的建议，按照正确的用法用量使用，避免滥用。同时，如果有任何不适或疑问，应及时咨询专业人士。