8个月的宝宝晚上睡觉不踏实、老是翻来覆去，需考虑以下原因：
一、维生素D缺乏：常见于未补充或补充不足维生素D的宝宝。除夜间睡眠不安稳易醒外，还会有夜间哭闹、多汗、摇头、枕秃等表现。此时通过补充维生素D、多晒太阳以及适当进行户外活动等举措，可逐渐缓解。
1.维生素D对宝宝的重要性：它有助于钙的吸收和利用，对骨骼发育至关重要。
2.缺乏维生素D的具体影响：影响宝宝的睡眠质量，导致一系列不适症状。
(1)夜间哭闹：宝宝在夜间因不适而哭闹。
(2)多汗：可能出现头部、颈部等部位多汗。
(3)摇头：宝宝会不自觉地摇头。
(4)枕秃：后脑勺头发稀少。
二、胃肠功能紊乱：若宝宝受凉，或平时胃肠功能一般，存在大便次数增多、性状改变、腹部胀气等肠道症状。宝宝会因胃肠道不适而在睡觉时频繁醒来。
1.受凉导致的胃肠功能紊乱：使肠道功能失调。
2.平时胃肠功能一般的表现：如大便异常等。
(1)大便次数增多：排便次数比平时多。
(2)大便性状改变：如变稀等。
(3)腹部胀气：腹部有胀满感。
三、饮食结构紊乱：8个月宝宝可适当添加辅食，若添加过量、品种复杂或顺序不对，会导致胃肠功能紊乱或过敏，进而出现睡眠不安稳、频繁醒来。
1.辅食添加的要点：要适量、合理搭配。
2.不当添加的后果：影响宝宝胃肠功能和睡眠。
(1)过量添加：超出宝宝消化能力。
(2)品种复杂：不易消化或引起过敏。
(3)顺序不对：可能导致不适。
四、惊吓：部分宝宝受惊吓后易出现夜间异常哭闹，安抚后可缓解。
总之，8个月宝宝晚上睡觉不踏实的原因较多，可先依各类原因分析或尝试方法让其重新入睡。若仍无改善，必要时需到医院就诊。需注意观察宝宝的睡眠情况和其他相关表现，以便及时发现问题并采取相应措施，保障宝宝的健康成长。