通常情况下，间质性肺炎能否通过吃中药治愈取决于病情轻重。若病情较轻，吃中药有治愈可能，但中药调理耗时较长，需长期坚持服用；若病情较重，吃中药则可能难以治愈，需结合手术方式治疗。具体如下：
间质性肺炎是指肺部间质组织出现炎症，从而引发肺间质纤维化。
一、病情较轻时：
1.患者可在医生指导下使用中药治疗。比如黄芩，其具有清热燥湿等功效；生黄芪，能起到补气升阳等作用；冬虫夏草，可补肾益肺等。这些药物能有效改善肾气亏损的状况。
2.同时可配合服用具有活血通络功效的中药，如丝瓜络，能祛风通络等；桃仁，可活血祛瘀等；莪术，有行气破血等功效。通过这些中药的治疗，一般是能够治愈的。
二、病情较重时：
1.此时肺部受损较为严重，单纯吃中药可能无法治愈。
2.则需要结合手术方式进行治疗，建议患者及时前往医院。比如可通过肺移植手术进行治疗，往往能取得较好的治疗效果。
总之，对于间质性肺炎患者，要根据具体病情来判断中药治疗的效果，病情重时要考虑综合治疗手段。