5个月的孕妇即妊娠20周，偶尔应急吃几次泡面一般不会影响胎儿和孕妇健康，但不提倡长期吃。具体原因如下：
一、泡面是油炸食品，主要含部分面粉且蔬菜含量少，营养价值不高，还含有一定量防腐剂、添加剂等，长期食用会导致孕妇营养摄入不均衡，而妊娠20周时胎儿需要较多营养供给，吃泡面对其生长发育不利；
二、若面饼未完全变软，可能加重胃部负担，引发消化不良，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等状况。
怀孕20周的孕妇应多吃健康食物，如摄入新鲜橙子、菠菜，以及大米、面粉、杂粮、鸡蛋等，以保证维生素、碳水化合物、微量元素、蛋白质、钙等营养物质的充足供应，同时要避免辛辣刺激、生冷、油腻食物。除泡面外，腊肉、火腿肠等食物也不宜过多摄入。此外，孕妇还应保持情绪稳定，并适当进行运动，这样才有利于自身和胎儿健康。
总之，妊娠20周的孕妇要注意饮食健康和合理，尽量少吃或不吃不利于健康的食物，同时注重各方面的保养，以保障自身和胎儿的良好状态。