脂肪肝的严重程度各异，其可分为轻度、中度和重度。轻度和中度脂肪肝通常不算严重，但重度脂肪肝则较为严重，若不及时医治，极有可能引发肝脏出现肝硬化症状。治疗方式主要包括食疗和药物治疗。
一、食疗：
1.日常生活中应避免食用胆固醇和脂肪含量高的食物，例如动物内脏和甜食等。
2.可多进食维生素和蛋白质含量丰富的食物，像鱼、虾、水果以及蔬菜等。
二、药物治疗：
1.身体出现中度和重度脂肪肝时，需及时服用保肝药物以修复肝功能受损状况，比如护肝片等。
在患病期间要做好定期检查工作，同时要控制好饮食，积极参加一些体育锻炼，这样不但能达到消耗体内脂肪的目的，还可起到增强体质和提高免疫力的效果。
总之，对于脂肪肝要根据其具体情况采取相应措施，尤其要重视食疗、药物治疗、定期检查以及适当锻炼等方面。