神经性厌食症是一种精神疾病且较为复杂。其关键点包括：女性患者多于男性；多在青春期前后起病，常见于14-15岁到18-19岁，也有成年后24-25岁后起病；患者典型表现为过分节食、限制食物并配合高强度运动来控制体重；存在强烈的怕胖心理，此为过分控制进食行为的心理基础；患者常伴有体相障碍，即便体型明显消瘦已低于健康体重，仍认为自己偏胖要继续变瘦，怕胖心理与过分节食、对体型不合理判断等构成神经性厌食症的综合症状。
一、发病特点：
1.性别差异：女性多于男性。
2.发病年龄：青春期前后常见，也有成年后发病。
二、主要表现：
1.行为表现：过分节食、限制食物以及高强度运动。
2.心理基础：强烈的怕胖心理。
三、体相障碍：
(1)对自己体型、体重的感受、认识与一般健康标准和大众认识不同。
(2)即便消瘦仍觉得偏胖要继续瘦。
总之，神经性厌食症具有较为明显的特征，包括在性别、年龄上的特点，行为和心理表现，以及特有的体相障碍症状等。