两个月宝宝肠炎的症状主要包括以下几个方面：
1.大便异常：宝宝可能会出现腹泻、大便次数增多、大便呈水样、蛋花样或脓血便。
2.呕吐：宝宝可能会出现恶心、呕吐，呕吐物可能为奶汁、食物残渣或黄绿色液体。
3.腹痛：宝宝可能会出现阵发性哭闹，腹痛以脐周为主，哭闹时可伴有肠鸣音亢进。
4.发热：部分宝宝可能会出现发热，体温可高达38℃~39℃。
5.食欲不振：宝宝可能会出现食欲不振、拒食、吃奶量减少等症状。
6.脱水：如果宝宝腹泻严重，可能会出现脱水症状，如皮肤干燥、眼窝凹陷、尿量减少等。
需要注意的是，两个月宝宝肠炎的症状可能不典型，部分宝宝可能仅表现为哭闹、吃奶差、呕吐等症状。如果宝宝出现上述症状，家长应及时带宝宝就医，以便明确诊断并进行治疗。