以下这些食物具有降火的功效：
1.苦瓜：苦瓜具有清热解毒的功效，可凉拌或炒熟后食用。
2.芹菜：芹菜性凉，具有清热除烦、平肝的功效，可凉拌或炒制食用。
3.西红柿：西红柿性微寒，具有清热解毒、生津止渴的功效，可生食或煮汤食用。
4.绿豆：绿豆性凉，具有清热解毒、消暑利尿的功效，可煮绿豆汤或食用绿豆芽。
5.梨：梨性凉，具有润肺止咳、清热降火的功效，可生食或煮水食用。
6.西瓜：西瓜性凉，具有清热解暑、除烦止渴的功效，可生食或榨汁饮用。
7.草莓：草莓性凉，具有润肺生津、清热凉血的功效，可生食或制成草莓酱食用。
8.香蕉：香蕉性凉，具有清热润肠、解毒的功效，可生食或制成香蕉奶昔食用。
需要注意的是，食物的降火功效因人而异，且不能完全替代药物治疗。如果身体出现上火症状，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，饮食上应注意清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，多喝水，保持良好的生活习惯。