减肥时只吃鸡蛋是不行的，这种饮食方式可能会带来以下影响：
1.营养不均衡：鸡蛋虽然是一种优质蛋白质的来源，但它并不能提供人体所需的所有营养素，如碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。长期只吃鸡蛋可能会导致营养不均衡，影响身体健康。
2.胆固醇过高：鸡蛋中的胆固醇含量较高，过量摄入可能会增加血液中胆固醇的水平，增加患心血管疾病的风险。对于已经患有心血管疾病或高胆固醇血症的人来说，这种饮食方式可能并不适合。
3.蛋白质过量：虽然蛋白质对于减肥和维持身体健康很重要，但过量摄入蛋白质也可能会对肾脏造成负担。此外，蛋白质在体内代谢过程中会产生一定量的尿素，需要肾脏排出体外，如果肾脏功能不好，可能会导致尿素在体内积累，引起不适。
4.饱腹感不足：鸡蛋的饱腹感相对较弱，容易让人感到饥饿。如果只吃鸡蛋作为减肥餐，可能会导致食欲增加，反而摄入更多的热量。
5.饮食单调：长期只吃鸡蛋会使饮食变得单调，缺乏多样性。这可能会影响人的食欲和进食体验，导致难以坚持这种饮食方式。
综上所述，减肥时不能只吃鸡蛋，而应该保持饮食的均衡和多样性。以下是一些减肥的建议：
1.控制总热量摄入：减肥的关键是消耗的热量大于摄入的热量。因此，需要合理控制饮食量，并选择低热量、高营养的食物。
2.增加蔬果摄入：蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于增加饱腹感，同时提供必要的营养。
3.选择优质蛋白质：除了鸡蛋，还可以选择其他优质蛋白质来源，如鸡胸肉、鱼肉、豆类、坚果等。
4.控制碳水化合物摄入：碳水化合物是人体的重要能量来源，但过量摄入可能会导致体重增加。可以选择复杂碳水化合物，如全麦面包、糙米、燕麦等，避免过多摄入简单碳水化合物，如糖果、饮料等。
5.适量运动：运动可以帮助消耗热量，增加肌肉量，提高新陈代谢率，有助于减肥和维持身体健康。
总之，减肥需要综合考虑饮食和运动等多个方面，不能采取极端的饮食方式。如果有减肥的需求，建议咨询专业的营养师或医生，制定适合自己的减肥计划。