用牛奶、淘米水、盐水洗脸可以在一定程度上起到美白的作用，以下是这些物质洗脸美白的原理：
1.牛奶：牛奶中含有丰富的乳脂肪、维生素和矿物质等营养成分，可以为肌肤提供营养和滋润，使皮肤变得更加光滑细腻。同时，牛奶中的乳酸可以软化角质，促进皮肤新陈代谢，从而达到美白的效果。
2.淘米水：淘米水中含有丰富的维生素B1、B2、E以及蛋白质等营养成分，可以去除面部污垢，减少黑色素的沉着，使皮肤变得更加白皙。此外，淘米水还具有一定的抗菌消炎作用，可以预防皮肤感染。
3.盐水：盐具有杀菌消毒的作用，可以去除面部的油脂和角质，使皮肤变得更加干净清爽。同时，盐中的矿物质可以促进皮肤新陈代谢，使皮肤变得更加白皙。需要注意的是，用盐水洗脸时，不要将盐水直接涂抹在脸上，而是要将盐水稀释后再使用。
需要注意的是，洗脸只是美白的基础步骤，要想达到更好的美白效果，还需要注意日常的护理和保养。此外，不同的肤质适合的洗脸方式也不同，建议根据自己的肤质选择适合自己的洗脸方式。如果想要快速美白，可以考虑激光美白等医疗美容方法，但需要在专业医生的指导下进行。