胃溃疡出血的恢复时间因人而异，一般需要数天到数周不等，以下是一些可能影响恢复时间的因素：
1.出血量：出血量较少的患者，通常恢复较快；而出血量较大的患者，可能需要更长时间来恢复。
2.治疗方法：胃溃疡出血的治疗方法包括药物治疗、内镜治疗或手术治疗等。选择合适的治疗方法可以加速恢复。
3.个体差异：不同人的身体恢复能力不同，有些人可能恢复较快，而有些人可能需要更长时间。
4.饮食习惯：在恢复期间，保持良好的饮食习惯对于胃溃疡的愈合非常重要。避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及饮酒等，有助于减轻胃部负担，促进恢复。
5.并发症：如果患者同时存在其他健康问题，如高血压、糖尿病等，可能会影响恢复时间。
需要注意的是，在胃溃疡出血恢复期间，患者需要密切配合医生的治疗，并遵循医生的建议进行饮食和生活方式的调整。如果出现呕血、黑便等症状加重的情况，应及时就医。
此外，以下是一些常用的治疗胃溃疡出血的药物：
1.质子泵抑制剂：如奥美拉唑、兰索拉唑等，可抑制胃酸分泌，减少胃酸对胃黏膜的刺激，促进溃疡愈合。
2.胃黏膜保护剂：如枸橼酸铋钾、硫糖铝等，可在胃黏膜表面形成一层保护膜，减轻胃酸和胃蛋白酶对胃黏膜的损伤。
3.止血药物：如氨甲环酸、血凝酶等，可帮助止血。
具体的治疗方案应根据患者的具体情况制定，患者应在医生的指导下使用药物。同时，如果对胃溃疡出血的治疗或恢复有任何疑问，应及时咨询医生。