与肺结核病人一起吃饭是否会被传染需视情况而定。若肺结核病人病情处于活动期，一起吃饭可能会因唾液、飞沫传染；若病情处于静止期，通常不会传染。
一、结核分枝杆菌传播是患肺结核的主因。活动性肺结核病人唾液含一定量结核分枝杆菌，就餐不分餐，病人用过的筷子沾唾液，夹菜时可能附着于其他菜而传播。吃饭交谈时距离近，也可能通过病人无意喷出的飞沫传播。所以与活动期肺结核病人一起吃饭有传染风险。
1.唾液传播：病人唾液中的结核分枝杆菌可能通过筷子等传播。
2.飞沫传播：交谈时的飞沫可能携带病菌。
二、但肺结核病人免疫功能强，体内结核分枝杆菌少，或曾积极抗结核治疗病情已基本控制处于静止阶段，一般不会通过唾液或飞沫传播，此时一起吃饭通常不会被传染。
1.免疫功能强：可降低传播风险。
2.病情静止：不会经唾液等传播。
建议与活动性肺结核病人一起吃饭时实行分餐，交谈保持距离，其余时间及时戴口罩，以防结核分枝杆菌传播产生不良影响。总之，要根据病人具体病情来判断一起吃饭是否会传染，并做好相应防护措施。