补肝血可以通过饮食来进行，像红枣就是不错的选择，每天吃5~10颗红枣能起到一定补肝血作用。
谷物类食物
小米：小米是常见的谷物，富含多种营养成分，具有健脾和胃、补益气血的功效。可以将小米熬成粥，长期食用有助于补肝血。比如每天早餐煮一碗小米粥，坚持食用对身体有益。糯米：糯米也是补肝血的谷物之一，能补中益气。可以用糯米制作一些糕点，不过要注意适量食用，因为糯米比较难消化。
蔬果类食物
菠菜：菠菜是含铁较为丰富的蔬菜，铁是合成血红蛋白的重要原料，而血红蛋白与肝血相关。每100克菠菜中含铁量相对可观，平时可以清炒菠菜或者做菠菜汤来食用。桂圆：桂圆有补益心脾、养血安神的作用。每天吃几颗桂圆干，或者用桂圆煮粥，都能帮助补肝血，但桂圆吃多了容易上火，每天吃5~10颗比较合适。
肉类食物
猪肝：猪肝是补肝血的优质食材，动物肝脏中含有丰富的铁、维生素A等营养物质。每周吃2~3次猪肝，每次50克左右，可炒着吃或者炖汤喝，但由于猪肝中胆固醇含量相对较高，高血脂人群要适当控制食用量。乌鸡：乌鸡具有补肝血、益肾精的功效。可以用乌鸡炖汤，比如红枣枸杞乌鸡汤，既美味又能起到补肝血的作用，女性常喝对身体较好。