新冠通常指的是新型冠状病毒感染。一般而言，新型冠状病毒感染导致的嗅觉、味觉丧失大概需要一星期到两个月左右的时间来恢复，不过具体情况因人而异。
一、新型冠状病毒感染为何会导致嗅觉、味觉丧失。在新型冠状病毒感染后，新冠病毒可能会侵害患者味蕾或鼻腔中的感觉细胞，进而致使患者失去嗅觉、味觉。
1.患者病情和体质影响恢复时间。如果患者本身病情较轻，且个人身体素质较好，那么恢复可能相对较快，大概一星期就能恢复正常。但要是患者本身病情较重，个人体质也较差，就可能会让恢复时间延长，也许需要两个月左右才能够恢复。具体的时间要依据患者个人状况来判断，不能一概而论。
2.恢复期间的注意事项。如果患者在新型冠状病毒感染后失去了嗅觉、味觉，建议要多注意休息，多喝些水，保证充足的睡眠。要是长时间味觉、嗅觉都没有恢复，就应到医院就诊。
二、日常饮食方面的要点。在日常饮食中患者需要注意，可以多吃些富含维生素的食物，比如苹果、橘子、香蕉、雪梨等，而要避免吃一些刺激性的食物，比如大蒜、芥末等，否则可能会损伤局部的口腔黏膜，甚至消化道的黏膜，这反而不利于患者身体的恢复。
总之，新型冠状病毒感染后嗅觉、味觉的恢复时间因人而异，患者在恢复期间要注意多休息、合理饮食，如有异常应及时就医。