高血糖的治疗方法主要包括饮食控制、运动疗法和药物治疗等。一般来说，通过综合管理可以较好地控制高血糖，比如饮食上要合理安排碳水化合物的摄入等。
饮食控制方面
控制碳水化合物摄入： 每天摄入的碳水化合物量需合理规划，一般成年人每餐的主食量可根据身高、体重和活动量来调整，例如轻体力劳动者，每餐主食（如米饭、面食等）可控制在100~150克左右。要选择低升糖指数的碳水化合物，像全麦面包就比普通白面包更适合高血糖患者，因为它消化吸收相对缓慢，能避免血糖快速升高。增加膳食纤维摄入： 多吃富含膳食纤维的食物，如蔬菜，每天应保证500克以上的蔬菜摄入，其中绿叶蔬菜要占一半以上。蔬菜中的膳食纤维能延缓碳水化合物的吸收，有助于稳定血糖。还有水果，在血糖控制平稳时可适量食用，每天100~200克，尽量选择低糖水果，如苹果、梨等。
运动疗法方面
选择合适运动方式： 有氧运动比较适合高血糖患者，比如快走，每周至少进行150分钟的快走运动，每次快走时间可在30~60分钟，速度保持在每分钟100步左右。还可以选择慢跑，但要根据自身身体状况来决定，一般从短距离慢跑开始，逐渐增加距离。另外，游泳也是不错的运动方式，每周可进行2~3次，每次30分钟左右。运动时间选择： 运动时间最好安排在饭后1~2小时，这个时候血糖相对较高，运动能更好地消耗血糖。例如早餐后9点左右、午餐后1点左右、晚餐后2点左右进行运动比较合适。但要注意，避免在空腹时运动，以免发生低血糖。
药物治疗方面
口服降糖药： 常见的有二甲双胍，它可以降低肝糖原的输出，增加外周组织对葡萄糖的摄取和利用，从而降低血糖。还有格列齐特等磺脲类药物，能刺激胰岛β细胞分泌胰岛素，增加体内胰岛素的含量来降低血糖。不过，服用口服降糖药需要在医生的指导下根据血糖情况来选择和调整药物。注射类降糖药： 像胰岛素，分为短效、中效和长效等不同类型。短效胰岛素一般在餐前注射，能快速降低餐后血糖；长效胰岛素可以提供基础的血糖控制。使用胰岛素时需要严格按照医生的指导来注射，包括注射的剂量、部位等，并且要注意监测血糖，根据血糖变化调整胰岛素用量。比如1型糖尿病患者大多需要长期注射胰岛素来控制血糖。