得肠炎的治疗需根据具体情况来，一般来说可通过药物等方式干预。比如感染性肠炎可能需要针对性用药等。
药物治疗方面
抗感染药物：如果是细菌感染引起的肠炎，常用的有诺氟沙星等药物，它可以抑制细菌DNA旋转酶，阻碍细菌DNA复制，从而起到杀菌作用，但18岁以下青少年禁用诺氟沙星。如果是病毒感染引起的肠炎，一般不需要使用抗病毒药物，主要是对症治疗。止泻药物：像蒙脱石散就比较常用，它可以在肠道内形成保护膜，吸附病原体和毒素，起到止泻的作用，成人和儿童都可以使用，但如果是感染性肠炎，不能单纯止泻，需要配合抗感染治疗。
饮食调整要点
急性期饮食：在肠炎急性期，患者需要暂时禁食一段时间，让肠道得到休息，一般禁食6 - 12小时左右，之后可以逐渐进食清淡、易消化的流质食物，如米汤、藕粉等。随着病情好转，可以过渡到半流质食物，如面条、米粥等，但要避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，这些食物会加重肠道负担。缓解期饮食：肠炎缓解期可以适当增加营养摄入，多吃富含蛋白质的食物，如鸡蛋、鱼肉等，同时要保证摄入足够的维生素和矿物质，多吃新鲜的蔬菜和水果，但要注意食物要洗净，避免再次感染。
生活护理注意事项
休息方面：患者要保证充足的休息，避免过度劳累，一般每天保证7 - 8小时的睡眠时间，让身体有足够的能量来恢复。如果是急性肠炎患者，更要注意休息，有利于肠道炎症的消退。腹部保暖：要注意腹部的保暖，尤其是在季节交替或者天气较冷的时候，可以使用热水袋热敷腹部，但温度要适宜，避免烫伤，腹部保暖可以缓解肠道痉挛，减轻腹痛等症状。