脸痒发红摸起来粗糙可能是皮肤的应激性反应，具体包括过敏性皮炎、激素依赖性皮炎、物理刺激这几种情况。
一、过敏性皮炎：当接触某些化妆品、动物皮毛、花粉、尘螨等物质后，脸部皮肤出现过敏反应，就可能导致脸痒发红摸起来粗糙，同时伴有瘙痒不适。对此，可以短期外用糠酸莫米松乳膏、丁酸氢化可的松乳膏来缓解。若症状较为严重，可涂抹氯雷他定、补充维生素C来缓解症状。
二、激素依赖性皮炎：若长期使用含激素类的药物，在停用药物后可能会出现脸痒发红摸起来粗糙的情况。此时要先暂停使用激素类药物，外用他克莫司软膏、吡美莫司乳膏等这类药物进行治疗。
三、物理刺激：比如因日照、激光等物理刺激原因，使得皮肤受损，从而可能引起脸痒发红摸起来粗糙。此时要停止这些物理刺激，可以用温水清洁脸部，若有瘙痒不适，可局部涂抹炉甘石来缓解症状。
脸痒发红摸起来粗糙，若症状比较严重，建议及时前往医院就诊治疗。
总之，当出现脸痒发红摸起来粗糙的情况时，要根据具体的原因采取相应的措施进行处理，严重时应就医寻求专业帮助。