胃潴留的治疗需根据具体情况进行综合处理，一般来说，首先要停止进食，进行胃肠减压，通常胃肠减压后数小时内可缓解症状。
一般治疗措施
禁食与胃肠减压： 患者需要暂时禁食，通过胃肠减压管将胃内的潴留物抽吸出来，一般持续胃肠减压24-48小时，能有效减轻胃的压力，缓解腹胀、呕吐等症状。纠正水电解质紊乱： 由于胃潴留可能导致大量呕吐，容易引起水电解质失衡，需要根据患者的血钾、血钠等电解质情况，及时补充相应的电解质溶液，比如对于低血钾的患者，需要补充氯化钾溶液来纠正低钾状态。
药物治疗方面
促进胃肠动力药物： 可以使用多潘立酮等药物，多潘立酮能促进胃肠蠕动，帮助胃内容物向下排空。但需要注意，对于一些存在胃肠道梗阻等严重情况的患者可能不适用。抑制胃酸分泌药物： 如果患者有胃酸分泌过多的情况，可使用质子泵抑制剂，如奥美拉唑等，减少胃酸对胃黏膜的刺激，同时也有利于胃的恢复。不过这类药物主要是针对胃酸相关情况，不能直接解决胃潴留的根本问题，需结合其他治疗。
针对病因治疗
如果是溃疡等疾病引起的胃潴留： 若患者是因胃溃疡导致幽门梗阻进而引起胃潴留，需要积极治疗胃溃疡，可使用抑制胃酸分泌、保护胃黏膜的药物等。如果胃溃疡比较严重，可能还需要考虑手术治疗来解除梗阻。如果是肿瘤引起的胃潴留： 若是胃部肿瘤导致胃潴留，可能需要根据肿瘤的性质、分期等情况，采取手术切除肿瘤、化疗、放疗等相应的治疗措施，以去除病因，缓解胃潴留。
手术治疗情况
紧急手术情况： 当胃潴留是由于严重的胃扭转、消化道穿孔等紧急情况引起时，可能需要立即进行手术治疗，比如胃扭转导致胃潴留且保守治疗无效时，手术复位是必要的措施。择期手术情况： 对于一些因慢性病变导致的胃潴留，如长期的幽门器质性狭窄等，在病情稳定后可能需要择期进行手术，以解除梗阻，恢复胃的正常排空功能。