急性荨麻疹患者要避免可能引发过敏的食物。急性荨麻疹属于过敏反应，所以要规避引起过敏的食物与其他物质。1.食物方面主要涵盖海鲜（像贝类、虾、蟹等）、牛奶、鸡蛋、坚果、部分水果和蔬菜（如草莓、番茄、橙子等）、某些食品添加剂（如防腐剂和人造色素等）等。2.此外，某些药物、花粉、动物毛发、尘螨等也可能致使荨麻疹急性发作，患者同样需避免接触这些物质。一旦出现急性荨麻疹症状，应避免食用已知过敏原，并尽快就医。医生通常会开具抗过敏药物来治疗，例如氯雷他定、扑尔敏等，具体用药务必遵循医嘱。
总结概况提示：强调了急性荨麻疹患者要远离可能致敏的食物和物质，以及出现症状后的应对措施和治疗用药，需严格遵循医嘱。