和艾滋病人做爱不一定会感染艾滋病，但存在感染的风险。艾滋病主要通过性传播、血液传播和母婴传播三种方式。如果和艾滋病患者发生无保护的性行为，感染艾滋病的风险会增加。
以下是一些可能影响感染风险的因素：
1.病毒载量：艾滋病患者的病毒载量越高，传播艾滋病的风险就越大。
2.免疫系统状态：艾滋病患者的免疫系统越弱，感染艾滋病的风险就越高。
3.性行为方式：无保护的阴道性交、肛交和口交都可能增加感染艾滋病的风险。
4.其他因素：使用毒品、共用注射器等行为也可能增加感染艾滋病的风险。
为了降低感染艾滋病的风险，可以采取以下措施：
1.使用安全套：在性行为中使用安全套可以有效降低感染艾滋病的风险。
2.避免共用注射器：避免共用注射器、针头和其他可能被污染的医疗器械。
3.进行艾滋病检测：定期进行艾滋病检测，及时了解自己的感染情况，并采取相应的措施。
4.接受艾滋病治疗：如果已经感染了艾滋病，接受艾滋病治疗可以有效控制病情，降低传播风险。
需要注意的是，艾滋病是一种严重的传染病，对个人和社会都有很大的影响。如果有艾滋病相关的问题，建议及时咨询医生或专业的医疗机构。同时，也应该加强艾滋病的预防和宣传，提高公众对艾滋病的认识和防范意识。