口舌炎即舌炎，是口腔黏膜发生的病变，会使舌体出现炎性改变，临床表现通常有舌黏膜充血、舌面光滑、烧灼感等。
一、黏膜充血：当受到细菌、病毒感染等因素作用时，舌体的黏膜会产生病变，进而出现黏膜充血、红肿的情况，有时还会伴有肿胀和疼痛。比如某些细菌或病毒的侵袭，就可能引发舌体的炎性反应，导致黏膜充血等现象。
二、舌面光滑：可能因贫血、营养不良、缺乏维生素B族、真菌感染以及全身性疾病等因素影响，致使舌体出现慢性炎症，使得丝状乳头萎缩，从而在临床上表现为舌面光滑。像长期的贫血状态、营养摄入不均衡、身体缺乏维生素B族、存在真菌感染或者患有某些全身性疾病等，都可能是导致这种情况出现的原因。
三、烧灼感：舌黏膜病变所引发的炎症反应，会使舌体有疼痛以及烧灼感，尤其在食用辛辣刺激性食物时，疼痛往往会加重。这种烧灼感是炎症刺激所带来的典型症状，而辛辣刺激性食物会进一步刺激舌体，加剧疼痛不适。
为了避免病情加重，要保持口腔卫生，做好清洁工作，同时避免食用辛辣刺激的食物，以免加重舌炎带来的不适感。在医生的指导下，可以使用复方氯己定含漱液、碳酸氢钠漱口液等药物来控制感染，口服铁剂如琥珀酸亚铁片、叶酸铁片等药物来纠正贫血，对症应用药物补充维生素B、进行抗真菌治疗。日常饮食应清淡且营养丰富，纠正营养不良的状况，并且要保持心情舒畅。
总之，对于口舌炎要重视，通过保持口腔卫生、合理饮食、遵循医嘱用药等方式来促进康复。