吸入冷气就会不断咳嗽可能主要考虑以下两种情况：一是咳嗽变异性哮喘，二是嗜酸粒细胞性支气管炎。
一、咳嗽变异性哮喘：这是一种以嗜酸性粒细胞浸润为主的炎症。主要临床特征包括气道慢性炎症和气道高反应性，其主要表现就是咳嗽是唯一症状。进行支气管激发试验时，结果会呈现阳性或强阳性，这可作为诊断哮喘的依据之一。咳嗽变异性哮喘即变异性咳嗽与过敏性疾病有关，可由相应诱发因素引起，而冷空气中可能就含有令患者过敏的致敏源。在治疗方面，患者可以做一下过敏源检测，出门要佩戴口罩，避免接触冷空气以及过敏源。
二、嗜酸粒细胞性支气管炎：也就是非哮喘嗜酸粒细胞性支气管炎，患者气道有嗜酸粒细胞浸润，但不存在气道高反应性。患者的临床症状是慢性刺激性干咳，没有呼吸困难，对油烟、灰尘、异味和冷空气较为敏感，容易诱发咳嗽，胸片一般都正常，痰细胞学检查中嗜酸性粒细胞的比例＞2.5%。临床治疗首选口喷糖皮质激素，且需要维持使用一段时间。
总之，当出现吸入冷气就不断咳嗽的情况时，要考虑可能是上述两种疾病，应及时就医进行相关检查和诊断，以便采取合适的治疗措施。