嘴突然肿了，可能是以下原因引起：
1.过敏：食用或接触过敏原，如海鲜、花粉、药物等，可能导致唇部肿胀。此外，蚊虫叮咬也可能引发过敏反应。
2.感染：口腔内的感染，如牙龈炎、口腔溃疡等，也可能导致唇部肿胀。
3.外伤：唇部受到外力撞击、咬伤或烫伤等，可能引起肿胀。
4.血管性水肿：一种局限性、无痛性的皮下水肿，可能与遗传、感染、药物等因素有关。
5.其他：唇部疾病如唇炎、扁平苔藓等，也可能导致唇部肿胀。
针对不同原因引起的嘴肿，治疗方法也有所不同。如果是过敏引起，可以使用抗组胺药物如氯雷他定、西替利嗪等进行治疗。如果是感染引起，需要使用抗生素进行治疗。如果是外伤引起，需要进行清创处理。如果是血管性水肿，可以使用糖皮质激素进行治疗。如果是其他原因引起，需要根据具体情况进行治疗。
需要注意的是，嘴肿可能是一些严重疾病的症状，如口腔癌、淋巴瘤等。如果嘴肿持续不消退或伴有其他症状，如疼痛、发热、呼吸困难等，应及时就医，进行详细的检查和诊断，以便明确病因并进行针对性治疗。