孕早期孕妇能否吃红糖鸡蛋需依据自身身体状况来判断。若孕早期未出现妊娠糖尿病，通常可适当食用红糖鸡蛋；若存在妊娠糖尿病，则一般不建议吃。
一、红糖鸡蛋：由红糖与鸡蛋制成，营养价值较高，富含蛋白质、矿物质、铁等营养成分。
1.对于无妊娠糖尿病的孕早期孕妇：适当食用可补充营养，但要避免过量，以防对自身血糖及胃肠道产生不良影响。
2.对于有糖尿病或孕早期经糖耐量试验确诊妊娠糖尿病的孕妇：不建议吃，因红糖糖分含量高，过多食用可能不利于血糖控制，导致血糖骤升。此类孕妇可将红糖鸡蛋改为白水煮蛋，既能补充营养又能避免糖分过多摄入。
二、孕期其他注意事项：女性孕期应保持平和乐观心态，保持多元化饮食以满足身体营养需求。同时，要根据医生建议定期产检，以便及时发现并处理问题，在一定程度上保障孕妇和胎儿安全。
总之，孕早期孕妇吃红糖鸡蛋要视具体情况而定，同时要注意孕期的各方面事项。