慢性肠炎是肠道内的慢性炎症疾病，通常发病缓慢且病程长。其患病原因可能是病毒、细菌等微生物感染，一般会有腹痛、腹胀、腹泻等症状。慢性肠炎可通过以下方法治愈：
一、调理饮食：日常应减少含脂肪、膳食纤维食物以及辛辣食物的摄入，避免肠胃负担加重。
1.高脂肪食物不易消化，会增加肠胃消化负担。
2.膳食纤维丰富的食物在肠道消化过程中可能会引起不适。
3.辛辣食物会刺激肠道，加重炎症反应。
二、合理运动：选择适合自身的运动方式，能加快新陈代谢并提高免疫力。
1.适度运动有助于促进肠道蠕动，增强肠道功能。
2.提高免疫力可更好地抵御病原体，有利于病情恢复。
三、配合药物：选用合适的抗生素来治疗炎症。
慢性肠炎的注意事项有：
1.避免食用辛辣刺激和生冷食物，以免加重炎症。
2.家中水杯、碗筷等用具要进行高温杀菌处理，防止交叉感染。
总之，慢性肠炎患者通过调理饮食、合理运动并配合药物治疗，同时注意相关事项，有助于病情的康复和痊愈。