打水痘疫苗后有诸多饮食禁忌，主要包括以下几方面：
一、难以消化的食物
常见的难以消化食物如马铃薯、大豆、红薯等，这些食物富含膳食纤维，本身较难消化。而打完水痘疫苗后，胃肠道蠕动可能会变慢，此时进食难以消化的食物，易引发消化不良，对病情恢复不利，应尽量选择容易消化的食物。
1.马铃薯：含有大量淀粉等物质，消化起来相对困难。
2.大豆：其中的蛋白质和膳食纤维等可能会增加消化难度。
3.红薯：富含纤维，不易被快速消化。
二、刺激性食物
接种完水痘疫苗后不可食用辛辣刺激性食物，如辣椒、火锅等。食用后会对胃肠道产生刺激，严重时可能导致腹痛、腹泻等不良反应，对身体健康产生不良影响。
1.辣椒：其辣味会刺激胃肠道。
2.火锅：如果口味辛辣，同样会刺激肠胃。
三、容易过敏的食物
接种完水痘疫苗后也不应食用容易过敏的食物，如海鲜、芒果等。因为接种疫苗后身体免疫系统会有反应，此时身体会相对虚弱，若饮食不当，可能出现过敏现象。
1.海鲜：是常见的易致敏食物。
2.芒果：有些人食用后容易发生过敏。
此外，注射完水痘疫苗后可适量饮用温水，能促进身体新陈代谢，缓解注射疫苗后可能出现的不适。总之，打水痘疫苗后要注意饮食，避免食用不当食物影响健康和疫苗效果。