关键点：酒精性脂肪肝患者要戒酒；不能吃高热量、高脂肪食物，如肥肉及动物内脏等；可吃高蛋白质食物，如深海鱼肉等；不能吃辛辣刺激性、腌制性食物，要低盐、低脂、易消化饮食，多吃新鲜蔬菜水果；要适当运动增加有氧耐力，提高抵抗力和抗病能力。
一、对于酒精性脂肪肝患者来说，戒酒是非常关键的。因为酒精会对肝脏造成进一步的损害，加重脂肪肝的病情。持续饮酒可能导致肝脏功能的持续恶化，甚至引发更严重的肝脏疾病。
二、患者不能食用高热量、高脂肪的食物，特别是像肥肉及动物内脏这类。这些食物会增加肝脏的负担，不利于脂肪肝的改善。肥肉中含有大量的脂肪，动物内脏通常也有较高的胆固醇含量，过多摄入会影响肝脏的代谢功能。
三、患者适宜食用高蛋白质的食物，例如深海的鱼肉、鸡鸭肉、瘦的牛羊肉等。这些食物可以为身体提供必要的营养，同时相对较为健康，不会给肝脏带来太大压力。深海鱼肉富含优质蛋白质和多种有益营养素，鸡鸭肉和瘦牛羊肉也是较好的蛋白质来源。
四、酒精性脂肪肝病人不能吃辛辣刺激性的食物，也不能吃太多腌制性的食物。辛辣刺激性食物可能刺激消化系统，影响病情恢复。腌制性食物通常含有较高的盐分和其他不利于健康的成分，会加重肝脏和身体的负担。建议患者保持低盐、低脂、易消化的饮食，可以适当补充纤维素和维生素，多吃新鲜的蔬菜和水果，这样有助于维持身体健康和肝脏功能的正常运转。
五、患者结合自身的情况，还要做一些适当的运动来增加有氧耐力运动。适当运动可以增强身体的抵抗力和抗病能力，如散步、慢跑、游泳等有氧运动。通过运动可以促进身体的新陈代谢，帮助肝脏更好地进行自我修复和调整。
总之，酒精性脂肪肝患者需要在饮食和生活习惯等多方面进行调整和注意，以促进病情的改善和恢复。